• ■香川芳子／編
• ■978-4-7895-0508-6
• ■A5横判 210mm×148mm　228ページ
• ■定価：1470円 （税込）
• ■発行年月：2007年2月

４つの食品群別に食品の８０kcal分の分量がどれくらいであるかをカラー写真で示したうえで、栄養価を掲載しました。栄養バランスがよく、なおかつ健康的な食生活を送るのに役立つガイドブックです。｢五訂増補｣対応の最新版。